Frokostmenu
Kolde retter og Sandwich
3 slags sild fra Chr. Ø serveret med æg, æble, rødløg og cremefraiche.	Kr.	105,00
3 slags laks. Ferskrøget laks fra Daniel Letz, gravad laks og hjemmerøget laks med dild, salat, kapers og citron.	Kr.	128,00
Krydret tunsalat rørt med majs på ristet focaccia med tomat, jalapenôs og guacamoledressing	Kr.	105,00
Karrymarineret kylling på ristet foccacia med karrymayonnaise, spejlæg og bacon.	Kr.	115,00
Carpaccio af dådyr fra Tornved, med Vesterhavs ost, tyttebær og persille pesto	Kr.	120,00
Filobagt gedeost med oliven tapanade,pesto rosso,blandet salat og croutoner	Kr.	105,00
Grillet kylling salat med Theodors cæcardressing,parmesan og croutoner.	Kr.	105,00
Hjemmelavet hønsesalat med ristet brød,purløg,bacon og champignoner	Kr.	105,00
Varme retter
Theodors karry suppe med karrymarineret kylling og grønsager	Kr.	110,00
Stegt rødspætte på ristet rugbrød med remoulade, syltede agurker og lille salat.	Kr.	115,00
Moules marinés med Julienneurter og ristet foccacia.	Kr.	135,00
Pariserbøf med rødløg, rødbeder, kapers, peberrod, pickles og æggeblomme.	Kr.	125,00
Sandwich med grillet oksekød, syltede piment, blandet salat og wasabicreme.	Kr.	135,00
Frokost bøf med sprødt stegte løg,champignon a la crème og surt.	Kr.	135,00
Fransk omelet med salat og frisk bagt brød Skinke/ost,champignon eller bacon extra Kr.15,00	Kr.	68,00
Ost & desserter
3 ellers 6 slags oste med kompot og knækbrød	Kr.	85,00/155,00
Crème brûlée.	Kr.	68,00
Hjemmelavet kage fra buffet med flødeskum	Kr.	68,00
Mormors Æblekage	Kr.	58,00
3 stk. petits fours.	Kr.	48,00
Brunchtallerken. Lørdag & Søndag fra kl.11.00-14.00
Røræg, bacon, pølse fra slagter Lund, ost, ferskrøget laks, skinke, cornichoner, yoghurt med akacie honning, pandekager med marmelade, frugtsalat og friskbagt brød.	Kr.	135,00